健身会快速消耗掉我们身体的能量，所以一般健身后都会补充一些碳水化合物，保证身体的能量需求，让我们的身体快速恢复过来。那你知道健身后快速充碳的食物有哪些吗?
1、红薯
口感软糯香甜的“红薯”中富含天然、植物性碳水化合物，也是健身后，补充体内糖原储备的一大理想选择。此外，其中大量的维生素A、膳食纤维物质，对人体健康同样有着积极意义。
2、藜麦
藜麦中含有大量健康、优质的碳水化合物，以及植物蛋白质成分。由此不仅能为身体补充消耗殆尽的糖原储备，而且还可加速肌肉恢复。配合鸡、鱼肉，能快速补充大量优质碳水、蛋白质。
3、燕麦
富含优质碳水、蛋白质、以及膳食纤维的“天然燕麦”自然也是健身运动后，补充能量、加速肌肉恢复的最佳食材之一。将燕麦跟牛奶、猕猴桃、蓝莓混合在一起，就是一份营养美味的健身后餐点。
4、糙米
糙米的蛋白质质量较好，人体容易消化吸收。糙米内含有的脂肪和碳水化合物可以短时间内为人体提供大量热量。此外糙米的升糖指数比精白米低，供能同时可有效避免血糖大幅升高。
5、蓝莓
蓝莓中所含的复合碳水化合物，则需要一定时间才能被消化吸收;在此期间，可为人体稳定、持续地补充能量。再者，其中的抗氧化物质，能有效缓解健身运动后，起到加速恢复的作用。
健身之后的碳水化合物补充是非常重要的，而碳水也有快碳和慢碳的区别，快碳会快速给身体提供能量，比如红薯、藜麦等，但也会造成长肉的效果，所以健身减肥的小伙伴要注意了。
