提到糯米大家的第一印象是不是端午节自家里包的大粽子，香糯可口，老少皆宜，是我们华夏民族流传下来的众多美食之一。那么小小一粒的糯米还有什么过人之处和禁忌呢，就让我们走进糯米的世界来了解它的过往之事。
经过小编调查发现，有一类人群最好不要吃糯米，那这就是湿气重的人。
糯米归属于一类温和的滋补品有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等效果。适用于脾胃阳气虚衰所致的反胃、的是食欲缩小、泄泻和气虚引发的汗虚、气短有力、妊娠腹坠胀等症。但是糯米属于凉性食物，会加重湿气且不易消化，所以湿气重的人尽量少吃或者不吃糯米。
还有的人认为糯米热着吃会容易消化些。
糯米在加热状态下，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，确实更易消化;而一旦其冷却之后，则会老化回生，分子间凝固加强，不容易被消化。
所以大家想吃糯米类食品的需要立即食用，不然消化不良不要怪小编没有提醒哦。
尾语：
为了对自己和家人的健康着想湿气重的人还是尽量不要吃糯米较好，无论是白糯米还是黑糯米，只要有糯米两字都不行哦。即使要吃也必须加热之后立即服用，不能在等凉了之后再食用。
