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大红袍为什么叫肉桂,大红袍属于什么茶


导语 要说到岩茶,那必然是大红袍呼声最高。作为武夷岩茶名从之首,浓郁的岩味深受大众的喜爱。今天,我们就来介绍一下素有一两万金之美誉的大红袍。...

要说到岩茶,那必然是大红袍呼声最高。作为武夷岩茶名从之首,浓郁的岩味深受大众的喜爱。今天,我们就来介绍一下素有“一两万金”之美誉的大红袍。

大红袍为什么叫肉桂,大红袍属于什么茶

大红袍为什么叫肉桂

肉桂,又叫“玉桂”,是武夷岩茶名从之一。严格来说,肉桂并不是纯种大红袍。大红袍最早是指母树大红袍上采摘制成的茶,由于大红袍母茶树数量稀少,及其珍贵,现在基本已经喝不到母树大红袍了。

大红袍现在之所以叫“肉桂”是因为肉桂制作大红袍的重要角色。目前,市面上的大红袍都是拼配的武夷岩茶,都是将肉桂作为基本茶,在配以纯种大红袍调和,调配出香气和滋味比较均衡的大红袍。

虽然现在喝不到母树大红袍,但是茶叶并无绝对的好坏之分。只要制茶工艺成熟,口感不错,拼配的大红袍也是非常值得尝试的!

大红袍为什么叫肉桂,大红袍属于什么茶

大红袍属于什么茶

大红袍,产于福建武夷山,属于乌龙茶,既是十大名茶之一,又位列武夷名从之首。大红袍外观条索紧结、壮实、少扭曲,茶汤橙黄明亮,闻起来有香气馥郁的兰花香,滋味清醇,回甘清甜,“岩韵”明显,深受爱茶之人的追捧。

大红袍非常耐泡,香味持久。在品饮时,必须采用“工夫茶”的方法小酌小饮才能真正品尝到岩韵,体会茶之道的禅意。除了一般茶的功效之外,大红袍还具有健胃消食、明目益思、杀菌消炎、减肥等功效。有机会的话,可以品尝一下品质好的大红袍。

大红袍为什么叫肉桂,大红袍属于什么茶

茶虽好,可也是有很多讲究的。一般不要在空腹大红袍,或者与酒一起喝,容易“茶醉”,对身体不好。其中还含有丰富的茶多酚,容易让我们大脑兴奋,也不适合睡前喝。

我国是茶的起源地,有众多茶之精品,如:西湖龙井,太平猴魁,碧螺春等等,不仅制茶工艺成熟,口感丰富,也能给我们的身体提供各种维生素,氨基酸等有益物质。如果你不喜欢喝白开水的话,可以尝试一下喝茶,赶紧放下手中的饮料吧。



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