随着年龄的增长，人体的各种指标都会慢慢下降，免疫力大不如从前，所以能吃的食物也是越来越少。所以今天我们就来了解一下适合老年人吃的清淡食谱有什么?尤其是适合无牙老年人的菜谱是什么?
适合无牙老年人的菜谱
1、鸡蛋炒豆腐
鸡蛋和豆腐都是非常有营养而且好咀嚼的食物，是一道非常适合老年人吃的菜肴。大家知道鸡蛋和豆腐都是对人们身体很有帮助的食材，这道菜肴做法也是非常简单，做好的鸡蛋豆腐又软又滑，十分美味。
2、肉末蒸蛋
肉沫蒸蛋这道菜不仅非常简单，最重要的就是非常适合老年人吃，尤其是牙口不好的老年人。它的制作方法特别简单，先将鸡蛋打散放在碗里，加一些盐，味精和水搅拌均匀后放在锅里蒸，再开始把买好的新鲜猪肉切碎，这样便于老人吃。
3、木耳炒山药
木耳和山药也是非常有营养价值的食材，制作方法也是非常简单的。只需要把木耳用水泡软后切成块，蒜和青辣椒切好放在碗里，山药去皮切片备用，锅里加水烧开，先后把山药、木耳放在锅里焯一下，加一些佐料，等木耳和山药都烧熟了就可以盛到碗里吃了。而且这道菜老少皆宜，牙口不好的老年人一样可以吃。
4、芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝是一道非常合适老年人的荤菜，脂肪含量也不是很多，也不是很油腻。想吃肉的时候可以吃瘦肉，脂肪含量低，搭配芹菜做成芹菜炒肉丝，营养又美味，很适合中老年人吃。
以上四道家常菜其实是非常适合给老年人做，尤其是牙口不是很好的老年人，这些菜的食材也是非常柔软的，适合老年人。
