生活中其实很多人喜欢吃龙利鱼,因为相对于其他普通的鱼来说,龙利鱼的鱼肉的刺很少,只有一根主刺。但是实际上有人建议龙利鱼尽量少吃,这是为什么?以及对于即将来临的除夕吃什么鱼比较好?
为什么龙利鱼尽量少吃
为什么有人要少吃龙利鱼,是因为现在很多鱼受到严重的污染,然后其中的龙利鱼的生产地是湄公河,而湄公河污染严重,因此说龙利鱼不能吃。其实超市中产地为湄公河的商品并不是龙利鱼,而是湄公河中一种巴沙鱼,很多不法商家就用低价的巴沙鱼代替高价的龙利鱼,因此不是龙利鱼不能吃,是湄公河产出的巴沙鱼不能吃。
龙利鱼不仅不能吃,而且有很高的营养价值。因为龙利鱼作为一种深海鱼,含有蛋白质、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,食用后有为身体补充能量、提升身体免疫力、增强记忆力的作用,而且只有一根主刺,剔刺简单,一般人群皆可食用。
除夕吃什么鱼比较好
1、除夕吃鲫鱼
除夕吃鲫鱼是大吉大利的意思,因为鲫同“吉”谐音,过年吃鲫鱼就是大吉大利。河鱼里的鲫鱼,是春季食补的佳品。鲫鱼不管老人还是小孩儿吃都是很好吸收很好消化的,不仅能健身,还有助于降血压和降血脂,所以除夕选择鲫鱼作为荤食也是非常吉利好寓意的。
2、除夕吃鲤鱼
只要是逢年过节,我们的餐桌上一定少不了的就是鲤鱼,因为鲤鱼有很多好的寓意,比如“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,因为鲤同“礼”谐音,除夕吃鲤鱼大吉大利。而且鲤鱼本身就是非常美味高营养的,鱼肉非常细嫩可口,而且含有大量蛋白质和各类营养物质,可以给人体补给大量的营养物质,是非常滋养身体的鱼肉。
因此,想要吃鱼一定要挑选健康安全的鱼,除夕就吃鲫鱼、鲤鱼,因为寓意大吉大利!