爱吃鱼的人都知道“桂鱼”和“鲑鱼”，虽然说起来的读音一样，但是字却不同。桂鱼和鳜鱼很多人都爱吃，那你知道这两者有什么区别吗?
桂鱼与鳜鱼的区别
鳜鱼和桂鱼是属于同一种鱼类，它们是不存在区别的，如果非要讲出哪里不同的话，可能就是因为地方的不同叫法上存在的差异吧，鳜鱼的话是学名，桂鱼的话是部分地区为了方便而叫出来的别名。
鳜鱼又名桂鱼，它主要分布在我国的松花江附近，那里的鳜鱼是出了名的肥。此外鳜鱼主要生活在淡水当中，等到了春季的时候鳜鱼就会比较的肥硕了。
桂鱼是部分地区对鳜鱼的另一张称呼，之所以这样叫主要是因为鳜鱼会有很多的人不认识，因此渐渐地大家叫它桂鱼了，还有就是鳜鱼在写法上也没有桂鱼好写，所以叫它是桂鱼的人也就越来越多了，渐渐的也就成为了一种称呼。
桂鱼是海鱼还是淡水鱼
桂鱼是比较有名的一种淡水鱼，它们生长在我国各种淡水流域之中。不论是河流、湖泊、水库还是池塘，都有桂鱼，它们在我国南北方都有分布。
具体来看，桂鱼生长在水域的底层，喜欢在比较安静的水中或者稍微有流速的水中，但水流流速非常快的水域之中分布比较少。另外，桂鱼是一种肉食性鱼，性格也是比较凶猛的，因此经常生长在水草比较丰富、其它小型动物也比较丰富的水域之中。
综上所述，桂鱼和鳜鱼其实是一种鱼类，只是因为“鳜鱼”太难写，而且很多人不认识，所以“桂鱼”的流传度更广而已。桂鱼是一种有名的淡水鱼，营养非常丰富，喜欢吃鱼的朋友可以多吃。
