每个孩子都是家长的心头宝，所以对于孩子的饮食也是非常在意的。但是现在的很多孩子从小不缺吃喝，反而变得很挑食，但是有些菜其实孩子都很喜欢吃，你知道孩子爱吃的下饭菜有哪些吗?
1、胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜去皮擦成丝，鸡蛋打散，葱切粒。热锅放油，下入鸡蛋炒熟，盛出备用。锅里留少许底油，下入胡萝卜丝翻炒片刻，倒入鸡蛋，调入盐，胡椒粉，翻炒几下起锅。
2、土豆丝炒腊肠
土豆去皮擦成丝，腊肠切片，葱切粒。热锅放油，下入腊肠炒至变色，加入土豆丝翻炒几下，调入生抽，香醋翻炒均匀，撒上葱花起锅。
3、可乐鹌鹑蛋
锅中倒入食用油，下入鹌鹑蛋剪至表面出现虎皮焦色。加入葱段和姜片后倒入半罐可乐煮沸。加入生抽、老抽和蚝油开始收汁。锅内的汤汁收至快干的时候撒入葱花和白芝麻即可。
4、黄骨鱼汤
把黄骨鱼清理干净，姜切片，葱白切段，葱绿切粒。热锅放油，下入黄骨鱼中小火煎1~2分钟，翻面，加入姜，葱白，再煎一会儿，倒入开水，中小火煮20分钟，然后调入香醋，盐，胡椒粉，鸡精，撒上葱花，枸杞起锅。
5、蟹黄虾
大虾剪掉虾枪和触角，剪开虾背取出虾线，清洗干净。葱切粒，咸蛋黄用勺子压成泥。锅里放油，下入大虾煎2分钟，起锅。倒掉锅里的油，下入咸鸭蛋黄碎，炒成泡沫状，下入大虾翻炒均匀，起锅。
6、糖醋排骨
排骨冷水下锅，水开后，再煮3~5分钟，捞起来。热锅放入少许油，下入排骨中小火煎至两面微黄，加入热水，没过肉块，调入生抽、香醋、料酒、白糖、蚝油、老抽、勺盐，大火煮开转小火煮25分钟。最后大火收汁，起锅前沿锅边淋入香醋，炒匀出锅，撒上葱段点缀一下。
7、冬瓜花蛤汤
花蛤洗净，冬瓜去瓤洗净，切成薄片，姜切丝，小葱切粒。锅里水烧开，加入姜丝，花蛤，冬瓜片，煮至花蛤开口，冬瓜透明，调入少许盐。撒上葱花和枸杞，出锅。
8、青豆炒鸡蛋
热锅放油，下入姜末爆香，加入青豆，倒入小半碗清水，调入盐，胡椒粉，焖煮至汤汁收干。倒入鸡蛋液，煎至鸡蛋定型，翻炒几下，把鸡蛋炒熟，起锅。
9、奥尔良烤鸡翅
鸡翅清洗干净，背面用刀划几道口子，加入奥尔良烤鸡翅调料拌匀腌制30分钟。把鸡翅放入空气炸锅里，180度烤15分钟即可。中途翻一次面。
10、绿豆芽拌菠菜
豆芽和菠菜都要焯水，过凉后把菠菜切成段，攥水入盆，绿豆芽也攥水入盆，加入蒜末、盐、生抽、米醋、鸡粉、少许辣椒油，拌匀，再撒上麻辣花生拌匀就可以了。
对于每一个妈妈来说，给孩子准备一日三餐都是非常有意义而且神圣的事情，我们在菜里灌注了我们的爱，希望他们能茁壮成长，健康成长，今天的分享希望能帮到你。
