现在秃头和白发已经不是老年人的专属了，很多年轻人也有这样的困扰。年纪轻轻就少白头，看起来显老还影响健康。经常染发也是治标不治本，从饮食上入手才能从源头改善。下面就来说说长白发吃什么可以改善。
长白发吃什么可以改善
中医认为我们的头发与肝肾有关，而黑色的食物可以补益肝肾。所以白头发多的人可以在平时多吃一些黑色的食物，比如说：黑芝麻、黑米、黑豆、黑枸杞等等。
我们头发当中的黑色素形成的物质基础是酪氨酸，身体如果缺乏酪氨酸的话也会造成白头发增多。所以我们也可以多摄入含有丰富酪氨酸的食物，比如说：鸡肉、瘦猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鱼、牛奶、奶酪以及坚果之类的食物。
日常还要多摄入富含矿物质维生素和优质蛋白的食物，以保证体内有原料能够合成黑色素。比如说：各种粗粮、豆制品、新鲜的蔬菜、水果、深海鲜、鸡蛋等食物。
下面给大家推荐几个食谱：
1. 黑芝麻糊
食材：黑芝麻250克、糯米150克、红枣50克
做法：先将黑芝麻洗净，放入平底锅小火炒香;然后将洗净的糯米和红枣跟炒熟的黑芝麻用放入破壁机，加入适量的水搅碎;打好后用筛子过滤一遍，香香的黑芝麻糊就做好啦!
2. 黑豆粥
食材：黑豆100克、小米100克、薏米60克、花生50克、莲子50克、燕麦60克、核桃仁30克
做法：将黑豆浸泡一晚上;第二天将所有主料和配料全部放入砂锅中，加清水三碗开始熬煮，1-2个小时后就煮好了。
改善白头发除了饮食调理还要注重生活方式，比如说：规律作息,不要熬夜;保持良好的心态，不紧张不焦虑;适当的运动，增强体质。如果特别严重的话，可以咨询相关的医生服用药物进行调理。
