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史上最全!孕妇补营养食谱,介绍几款孕妇补营养食谱


导语 五谷杂粮营养价值丰富,怀孕期间饮食上更要注意营养均衡,常吃五谷杂粮对孕妇和宝宝的健康至关重要,今天就和孕妇妈妈们来一起看看这些五谷杂粮在...

  五谷杂粮营养价值丰富,怀孕期间饮食上更要注意营养均衡,常吃五谷杂粮对孕妇和宝宝的健康至关重要,今天就和孕妇妈妈们来一起看看这些五谷杂粮在您的食谱中有没有?

  众所周知,孕妇的营养是全家的重点,孕妇吃的食物直接影响胎儿的身体发育、脑部发育、神经发育等等。介绍几款孕妇补营养食谱,希望广大孕妇朋友能够收获一个好的身体,一个健康活泼的宝宝。

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  孕妇补营养食谱一、小土豆炖大骨

  配料:小土豆10个左右、大骨一根、葱两根、胡椒粉。

  做法:首先将所有食材洗干净,大骨先用开水冲洗一下,把骨头里的血洗干净;然后,用开水炖大骨,大概15分钟后,加入土豆;接着待土豆和大骨炖20分钟后,香味逐渐飘散开来,加入适量的盐;最后汤汁逐渐变白,香味越来越浓的时候,放入葱花和胡椒粉即可。

  孕妇补营养食谱二、黄豆煮猪蹄

  配料:新鲜黄豆200克、猪蹄500克、酱油、料酒。

  做法:首先将所有食材清洗干净,猪蹄要下开水烫洗干净,有猪毛的地方注意拔干净;然后,煮一锅开水清炖猪蹄,大约20分钟后,汤水变白再加入黄豆;接着黄豆放进锅内焖煮15分钟即可;最后,下适量的盐和酱油起锅。

  孕妇补营养食谱三、水煮鱼片

  配料:草鱼片400克、芹菜两根、白菜100克、黄瓜一根。

  做法:首先将所有的食材洗干净,芹菜切碎,白菜撕成一片一片的,黄瓜切成方块状;然后煮一锅开水,加入适量的油和盐,把黄瓜放下去煮;接着等水沸腾的时候下白菜和鱼片,再放点酱油;最后大约15分钟后将煮熟的水煮鱼片盛起来,把芹菜末洒在鱼片上即可。

  孕妇补营养食谱四、红烧五花腩

  用料:五花肉500克、葱段,姜块各适量、水淀粉、料酒、白糖、酱油、盐各适量、鸡精少许。

  做法:1、五花肉清洗干净,切成小块,用少许拌匀。

  2、锅中倒入适量的植物油,烧热后下葱段,姜块爆香、倒入五花肉,加酱油、料酒、白糖、盐和适量的清水,烧开、撇去浮沫,小火烧至烂熟入味。

  3、加入鸡精,用小淀粉勾芡,大火翻炒均匀即可。

  孕妇补营养食谱五、冬菇扒茼蒿

  用料:茼蒿400克、冬菇100克、葱白1段、蒜4瓣、料酒、水淀粉各1大匙,盐1小匙、香油5滴、鸡精少许。

  做法:1、将茼蒿洗净切段,投入沸水中氽烫一下、沥干,将冬菇洗净、切成小片,葱切段、蒜切片。

  2、锅置火上、放适量的油烧热,放上葱段、蒜片爆香,再放入冬菇、翻炒至断生、倒入茼蒿,加入料酒、盐,煸炒至熟。

  3、最后用水淀粉勾芡,淋入香油,加入鸡精炒匀即可。

  孕妇补营养食谱六、菜花虾末

  用料:菜花400克、虾50克,酱油、盐各适量。

  做法:1、菜花洗净,掰成小朵,下入凉水锅中,加入1小匙盐,大火烧开,中火煮熟后捞出,沥干水。

  2、将虾煮熟后剥去壳切碎,加上盐,酱油拌匀后倒在菜花上即可食用了。

  孕妇补营养食谱七、银芽鸡丝

  用料:芹菜、胡萝卜各50克,鸡胸肉、绿豆芽各200克,盐、糖、香油各适量、黑胡椒粉少许。

  做法:1、鸡胸肉洗净、氽烫至熟,捞出冲冷水、待凉,用手剥成细丝备用。

  2、芹菜洗净切段,绿豆芽洗净去根部,一起放在沸水中氽烫,捞出待用。

  3、胡萝卜去皮,切细丝,放在碗中加一半盐腌至微软,以清水兑奖,加入盘中,加入烫好的鸡丝和芹菜,绿豆芽混合搅拌,加入剩余的盐,糖、香油、黑胡椒粉拌匀即可。

  孕妇补营养食谱八、腰果彩椒炒猪腱

  用料:猪腱肉150克、彩椒2-3只、腰果50-100克,盐、淀粉、酱油各适量。

  做法:1、猪腱肉洗净,切成粒状,用盐、淀粉和酱油腌2-3分钟,彩椒洗净、切粒。

  2、锅中倒入适量的油、烧热、下腰果,用慢火将腰果先爆一下,再用小火煎,然后起锅。

  3、锅中留底油,把猪腱肉下锅炒,见熟即可起锅。

  4、另起锅放油,下入彩椒略炒,倒入猪腱肉和腰果,加入盐,翻炒均匀即可出锅。

  孕妇补营养食谱九、红枣银耳羹

  用料:银耳40克、大枣10颗、莲子3粒、枸杞20粒、冰糖适量。

  做法:1、银耳用清水浸泡12个小时,泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结,用手将银耳撕碎。

  2、将红枣、莲子和枸杞放在大碗中,倒入清水,浸泡5分钟后洗净。

  3、将红枣、莲子、枸杞和银耳倒入砂锅中,倒入4倍的清水,大火烧开后,转小火煲2小时后关火,倒入冰糖搅拌融化后,盖上盖子焖半小时即可。

  孕妇补营养食谱十、花生豆奶

  用料:黄豆、花生各45克、牛奶200毫升。

  做法:1、将黄豆花生各浸泡6-8个小时、备用。

  2、将浸泡过的黄豆、花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶、启动开关。

  3、豆浆打好后入锅中煮沸即可。

  结束语:孕妇补营养食谱小编就为大家介绍到这里了,希望各位准妈妈们能够通过孕妇补营养食谱来收获一个好的身体,一个健康活泼的宝宝。

  孕妇一直是一个特殊的群体,因为孕育着宝宝,异常辛苦,而且很多菜都需要忌口,所以孕期的饮食要特别注意,为了宝宝和妈妈的健康,一定要吃即健康又美味的饮食!



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